ク～姉のお気楽日記

ホワイトデーに、なおたさんから（正式には、なおたさんの旦那さんから）

大好きな、マジックのチーズケーキをいただきました

ケーキは、あまり食べないけど、マジックのチーズケーキは食べるよって言うのを

覚えていてくれたのかなぁ　　　ありがとう









ク～兄、焼酎のつみまに箸でチーズケーキ食べてます

なんでも、つまみになるらしい  

今日から、プールが再開。

昼からプールへＧＯ






ク～兄は、昨日からずっとシフォンケーキ焼いてます

「うまく出来ない」と言って、昨日から７個も焼きました







あたしは、餃子を作ってみました

味見のために、ひとつ焼いてみましたが、イマイチ

今度、餃子のプロに作り方、聞いてみよ







餃子は、キムチ鍋にいれて食べました（また、キムチ）



  

すっかりシフォン作りに飽きたク～姉です。


しかし、りくとちゃんのブログを見て、また燃えてきました。

あたしも、紅茶シフォンに挑戦。





あたしが、作っていると横でク～兄がアドバイス（うるさい）


（ク～兄は、もうコツをつかんだらしい）







アドバイスのおかげ？で、大成功


もう少し、紅茶の味が濃いほうがいいかな。


よし、明日はお休み。また作るぞ






おまけ




今日のネイルは、ピンクのラメグラデーション

  

今日は、前から行きたかった製菓材料のお店MIDORIへ

シフォンの型と大きな泡だて器を買いました。

そして、お昼はココ↓




　　　　　　食べたかった伊勢海老のお味噌汁








おうちに帰って早速、新しい泡だて器と型でシフォン作り








膨らみ、型出し、今までになく大成功

今回は、最初から最後まであたしが作りました。








そして、夕飯はク～兄特製、石狩鍋（まぐさん監修）

ダシのきいた甘い味噌スープが最高です








夕飯が終わると、負けず嫌いのク～兄がシフォンを作り始めました。

しかも「紅茶シフォン作ってみる！」って・・・チャレンジャー





まだまだ、シフォン熱が冷めない我が家です。




  

　平日にもかかわらず、

　またまた、焼いちゃいました。

　あたしの型は、テフロン？加工のもの。

　これって、膨らみにくいって噂。

　みんなみたいに、もこもこ膨らんでないな・・・





















　でも、型から出してみるとイイ感じ

　今までになく、キレイな仕上がり

　空洞もありません。





















　←断面図

　う～ん。どう？

　ちょっと、いいんじゃない？


　成功？




　っていうか、ほとんどク～兄が作ったんだけど
  

今日もシフォンケーキ、リベンジです。

この人は、手を出さずにいられません。

気がつくと、やってました。　　しかも、Tシャツダサっ






お～昨日の倍ほど、膨らんできました







焼き上がり。

昨日より、膨らんだけどもうちょいかな・・・







型から外してみると・・・大成功





と、反対側を見てみると失敗






断面図は、まぁまぁかな。

昨日よりは、進歩したようです。

ちなみに昨日の失敗の原因は「玉子１個足りなかった」みたいです。

あたしと同じくシフォン作りに夢中なりくとちゃんは、

かなり、上手く焼けてます。


よ～し！また焼くぞ～（しつこい？）  

またまた、シフォンにチャレンジ。

マンマドルチェさんに教わった通りにやったつもりが






膨らまない　(||||▽￣)アウッ!

この点線ぐらいまで、膨らんでほしかった。





これは、先日のシフォン教室での成功例↑

まったく膨らみがちがう





断面図↑

ショボ～ンとしてるし、かたむいてるし。


何が悪いのか、わかりません　（￣ﾍ￣）ｳｰﾝ


また、一からやり直しです。　　つづく・・・